ช่วยรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง. แม้ว่ากรีกโยเกิร์ตจะเชื่อกันว่าสามารถทำให้เราอ้วนขึ้นได้ แต่ก็เป็นอาหารที่ทำให้เราอิ่มและช่วยให้อิ่มท้อง ซึ่งทำให้เราไม่กินอาหารมากขึ้นอีกและจบลงด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ "ต้องห้าม"

ข้อดี-ข้อเสีย ประโยชน์ของ กรีกโยเกิร์ต

ตอบ : โยเกิร์ตเป็นแหล่งของแคลเซียมที่สำคัญ ช่วยในการสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง

นอกจากจะมีโพรไบโอติกที่ช่วยป้องกันการติดเชื้อระบบทางเดินอาหาร สารอาหารต่าง ๆ ในกรีกโยเกิร์ต เช่น โปรตีน วิตามินเอ วิตามินบี แมกนีเซียม ซีลีเนียม และสังกะสี มีส่วนช่วยสร้างและป้องกันความเสียหายของเซลล์ในระบบภูมิคุ้มกัน รวมทั้งช่วยลดระยะเวลาและความรุนแรงจากการติดเชื้อ เช่น ไข้หวัดอีกด้วย

บางครั้ง กรีก โยเกิร์ต ที่เห็น อาจจะไม่ได้เกิดจากการกรองหางนมออก แต่เป็นการใส่สารเพิ่มความข้น อย่างเช่น เพ็กติน เข้าไปแทน

บทความที่เกี่ยวข้องกับกรีกโยเกิร์ต

กินโยเกิร์ตก่อนนอนทำให้อ้วนไหม หลายคนกังวลตรงจุดนี้ ซึ่งก็ตอบเลยว่า โยเกิร์ตเป็นของว่างก่อนนอนที่ช่วยคลายหิวให้คนชอบกินมื้อดึกได้เป็นอย่างดี เพราะโยเกิร์ตมีโปรตีนซึ่งจะทำให้อิ่มอยู่ท้องแบบสบาย ๆ อีกทั้งโยเกิร์ตยังจัดเป็นอาหารแคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักจะกินแก้หิวยามดึกได้

โยเกิร์ตนี้น่าพึงพอใจมากกว่าเมื่อเราบริโภคมัน ด้วยเหตุนี้ เพราะโปรตีนทำให้เราพึงพอใจมากกว่าส่วนประกอบอื่นๆ

กรีกโยเกิร์ต ถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์ และดีต่อสุขภาพมาก ๆ แต่ทั้งนี้ในการเลือกซื้อกรีกโยเกิร์ต ควรเลือกยี่ห้อที่ไม่ปรุงแต่งหรือใส่น้ำตาลลงไปเพิ่ม หรือจะลองทำกรีกโยเกิร์ตแบบโฮมเมดทานเองก็ได้เช่นกัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจ และนำมาทำเมนูได้หลากหลาย เพราะไม่ว่าจะทานกับอะไรก็อร่อย ทั้งกับผลไม้ กับถั่ว เติมน้ำผึ้งแท้เพิ่มรสชาติ หรือจะทานกับขนมปังปิ้ง รวมไปถึงใส่ในผักสลัด หรือจะทานเปล่า ๆ เฮลตี้แบบสุขภาพดีไม่ต้องอดก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ ดังนั้น สำหรับใครที่เป็นสายสุขภาพ หรือต้องการลดน้ำหนัก นอกจากจะทานกรีกโยเกิร์ตเป็นของว่างแทนขนมขบเคี้ยวได้แล้ว ก็ต้องหมั่นออกกำลังกายเป็นประจำ เพื่อให้มีสุขภาพที่แข็งแรง และช่วยให้ลดน้ำหนักได้เห็นผลเร็วขึ้นอีกด้วยค่ะ

หางนมที่ได้จากการกรองโยเกิร์ตนั้นสามารถนำไปใช้ประโยชน์ต่อได้ จริงๆ แล้วสามารถดื่มเปล่าๆ ได้เลย แต่รสชาติจะเป็นอย่างไรนั้นไม่การันตี มีทางเลือกที่น่าสนใจก็คือ นำไปใส่ในน้ำปั่น ไม่ว่าจะเทเป็นของเหลวหรือนำไปแช่แข็งใช้แทนน้ำแข็งก้อน หรือสามารถนำไปใช้แทนบัตเตอร์มิลค์ หรือนม เวลาทำขนมอบ

ได้รู้จักกันไปแล้วนะคะว่า greek yogurt คืออะไร และมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง โยเกิร์ตทั้งแบบปกติและแบบกรีกโยเกิร์ตล้วนแล้วแต่ดีต่อสุขภาพของเราทั้งสิ้น เพราะเต็มไปด้วยสารอาหารมากมาย เพียงแต่ควรเลือกแบบที่ไม่ผสมน้ำตาลจะดีที่สุด และใครที่ไม่มีเวลาในการทำเมนูอาหารมื้อเช้า เราขอแนะนำกรีกโยเกิร์ตเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับอาหารเช้าดีๆ กรีกโยเกิร์ต ที่ดีต่อสุขภาพค่ะ และจะเลือก greek yogurt ยี่ห้ออะไรดีนั้น แนะนำว่าให้ลองซื้อมารับประทานหลายๆ ยี่ห้อดูก่อน จนกว่าจะเจอยี่ห้อที่ถูกปากถูกใจ จะได้รับประทานกรีกโยเกิร์ตได้อร่อยโดยไม่มีเบื่อค่ะ

ช่วยให้ระบบย่อยอาหาร ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

โยเกิร์ตที่เติมน้ำหรือของเหลวอื่นเข้าไป มีรสชาติหวาน และมีน้ำตาลมากกว่าโยเกิร์ตทั่วไป

 กรีกโยเกิร์ตจึงดีต่อสุขภาพมากกว่าโยเกิร์ตธรรมดา หากต้องการทานโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพระยะยาว